甜品 芒果椰汁西米露手工美食烘焙教程

轉眼將入夏，可以開始學著做消暑小甜品咯~我家歐巴說，這事他吃過的最好吃得甜品，沒有之一~芒果椰汁西米露，甜爽Q彈，是一款特別清新的甜品哦~學起來吧，小夥伴們！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先看看成品，哈哈😄

第2步：

系列圖，有食慾吧~

第3步：

材料就是這簡單的三樣哦，椰樹椰汁超市可買，椰汁粉自己衝椰汁也可以。西米在超市賣糯米啊，紅豆啊，雜糧啊，那個區域可以找到的

第4步：

把芒果肉處理好，如圖

第5步：

燒開水西米直接下鍋煮，再次燒開後轉小火下鍋煮至透明，我大約煮一個小時，差點崩潰。我第二次已試過用電壓力鍋自選保壓十分鐘，西米快速煮熟，口感也很好~

第6步：

終於熟了，把西米用涼水激一下，這樣口感會比較好，QQ的

第7步：

放上芒果

第8步：

倒入椰汁就大功告成啦~是不是很簡單啊，喜歡更甜的可以加蜂蜜，糖，煉乳等任何你喜歡的甜東西

第9步：

換個位置拍

第10步：

水果也可以換成其他的，比如西瓜🍉

第11步：

開始吃吧~

小貼士：

西米要提前浸泡三小時，可以縮短煮西米的時間。煮西米的時候要不時攪動，不然會糊底哦