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山谷家——紅棗薑餅製作手工美食烘焙教程

2018-02-03 美食烘焙

聖誕多餘的薑餅粉還沒用完,加入了新疆和田大棗,做了一款紅棗薑餅,除了針對老少咸宜的暖胃功效之外,在mm們特殊的日子裡,也是絕好的能量補充小零嘴.......你值得擁有!

主要材料

  黃油       40克  淡奶       30克
  蜂蜜       85克  薑餅預拌粉       200克
  紅糖       130克  紅棗       100克

所需工具:

  攪拌棒  攪拌桶
  烤箱  餅乾模具
  擀麵杖

製作步驟:

第1步:

紅糖、黃油、蜂蜜、淡奶隔水溶化......

第2步:

倒入薑餅預拌粉,瀝去紅糖顆粒......

第3步:

攪拌.....

第4步:

紅棗早早預備......

第5步:

切碎.....

第6步:

揉進粉裡面......

第7步:

用擀麵杖趕成3mm的薄片......

第8步:

用餅乾模具壓出餅乾來......

第9步:

烤箱預熱180度,時間設定8分鐘......

第10步:

出爐......

第11步:

拍照,編輯,上傳......

第12步:

帶一包放車裡,隨心包喲......

小貼士:

紅糖可以根據自己喜好適當減少,餅乾烘烤會膨脹,擺放時注意間距.......

標籤:薑餅 紅棗 山谷 聖誕薑餅diy
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