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涼皮簡單做法(手殘必備)手工美食烘焙教程

涼皮簡單做法(手殘必備)手工美食烘焙教程

涼皮簡單做法(手殘必備)

用微波爐做涼皮

主要材料

  麵粉       適量

所需工具:

  手

製作步驟:

第1步:

涼皮簡單做法(手殘必備) 第2張

按正常步驟做涼皮,把面揉至不沾手,蓋溼毛巾醒十幾分鍾,用水洗大概5次面洗至發黃有蜂窩孔,洗面水留下放入容器中沉澱六小時,用勺子把清水舀出,把麵漿攪勻,篩出沉澱然後正戲來了!!!!

第2步:

涼皮簡單做法(手殘必備) 第3張

準備好一個盤子塗上油

第3步:

涼皮簡單做法(手殘必備) 第4張

把麵漿舀一點兒進入我這個勺子,是兩勺

第4步:

涼皮簡單做法(手殘必備) 第5張

平攤好了!

第5步:

涼皮簡單做法(手殘必備) 第6張

加上保鮮膜,(不然會很面)放入微波爐打一分鐘,然後用勺子撬邊把它撬下來,好啦!完成!!

小貼士:

注意保鮮膜沒有的話涼皮面到不能忍受

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