鬆餅pancake手工美食烘焙教程

pancakes

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蛋清蛋黃分離

第2步：

蛋白打出粗泡加糖

第3步：

泡沫細膩加糖打

第4步：

打成把碗翻過來也不會流就可以了

第5步：

蛋黃加糖加油加麵粉加牛奶，油少加一點

第6步：

打啊打啊

第7步：

第8步：

蛋白加入麵糊

第9步：

第10步：

上下翻拌，不要打圈!

第11步：

小火熱鍋

第12步：

溼抹布放在鍋子旁邊，熱好鍋把鍋子放上去、降溫，以免燒焦，每個鬆餅煎到翻面的時候也放上去，不會沾鍋哦

第13步：

煎的大小自己定

第14步：

煎到冒泡，並且多數破了，翻面。不要全都破了才翻面!

第15步：

如何?

第16步：

棒棒噠:-D

小貼士：

加上豆沙餡=銅鑼燒