馬芬蛋糕（轉）手工美食烘焙教程
香噴噴，做法簡單
主要材料：
| 雞蛋 4個 | 黃油 149g |
| 鹽 3g | 糖粉 162g |
| 牛奶 41g | 低筋麵粉 270g |
| 泡打粉 8g |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
黃油隔溫水融化待用
第2步：
全蛋液加糖粉和鹽，低速打散，至看不到糖粉顆粒
第3步：
加入融化的黃油，打至黃油融合
第4步：
加入牛奶打至融合
第5步：
過篩低筋麵粉和泡打粉進去，用刮刀翻拌至無顆粒的蛋糕糊
第6步：
把蛋糕杯裝入七分滿。
送入預熱好溫度的烤箱，上下火160度，烘烤30分鐘
第7步：
出爐
第8步：
切開