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翡翠白玉卷手工美食烘焙教程

翡翠白玉卷手工美食烘焙教程

翡翠白玉卷

葷素搭配

主要材料

  大白菜  肉糜
  胡蘿蔔  香菇

所需工具:

  無

製作步驟:

第1步:

翡翠白玉卷 第2張

大白菜洗淨,把下半部分的葉子切下來,沸水中燙熟備用。

第2步:

翡翠白玉卷 第3張

剁些肉糜,3個香菇,少許胡蘿蔔、青豆,加料酒、鹽、鮮醬油、白胡椒粉,少許澱粉、香油(我用的是麻油)攪拌均勻。

第3步:

翡翠白玉卷 第4張

包在大白菜葉子中。

第4步:

翡翠白玉卷 第5張

上鍋蒸,水開後10分鐘。把湯水倒出來加鹽勾芡,淋上去。

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