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芒果西米露,夏日飲品手工美食烘焙教程

2018-05-10 美食烘焙

夏日手工必不可少的飲品,愛吃西米露的小夥伴們,可以自己試試,很簡單的。

主要材料

  西米       100克  牛奶       250ml
  芒果       1到2個

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

準備好西米,等鍋裡的水開了後倒入鍋裡,中火煮20分鐘左右,待西米煮至只餘一點小白點時關火燜至全透明。

第2步:

然後把煮好的西米撈出鍋,放入準備好的清水中,清洗一下,(因為我沒一直攪拌所以有一部分有點糊鍋。)

第3步:

洗完後的西米,乾淨多了。

第4步:

最後加入牛奶,切好的芒果,蜂蜜。喜歡水果的可以多放一點,蜂蜜是增加甜度的。

第5步:

然後放在冰箱裡,熱的時候來一口,那感覺真好。你也可以試試其他的水果。

小貼士:

注意西米不用洗,也不能搓,一搓就碎了。西米下鍋後要不停的攪拌,要不然容易糊鍋。

標籤:西米露 飲品 芒果 芒果手工製作
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