蒸鱸魚手工美食烘焙教程

之前蒸魚總是直接放蒸魚豉油，最近研究了一個新做法，雖然稍微複雜了一點兒，但是真得非常好吃！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

鱸魚清洗後放鹽、薑片、料酒，塗抹均勻後醃製半小時

第2步：

上鍋蒸熟

第3步：

準備蔥薑蒜片

第4步：

蒸魚豉油、蠔油、白糖、白開水調醬汁

第5步：

起鍋倒入醬汁和蔥薑蒜片，翻炒均勻，只留醬汁

第6步：

準備好蒜末

第7步：

熱油澆在蒜末上

第8步：

準備適量蔥絲和胡蘿蔔絲

第9步：

在蒸熟的魚身鋪上蔥絲和胡蘿蔔絲，再分別澆上蒜汁兒和醬汁兒即可

第10步：

這樣做出來的魚不僅色澤誘人，味道也非常鮮美～

第11步：