布蕾教你蛋撻製作方法手工美食烘焙教程

香甜甜的蛋撻我們自己做吧～吃個夠，實惠，多多水果～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

60克牛奶融化50克白砂糖，備用。可以隔水煮一下就融化了。

第2步：

2個雞蛋打勻，再放入70克淡奶油攪均勻。
然後混合牛奶糖水，攪勻。
準備時令水果，去皮，切成1釐米小塊。蛋撻皮放入烤盤，保持平穩，整齊。

第3步：

放入7～8成滿蛋撻液。

第4步：

加入水果，至蛋液9成滿。

第5步：

放入烤箱30分鐘，溫度230即可，沒有調溫度鈕也可以時時看蛋撻狀態，邊緣起酥，焦黃就好了。

第6步：

出爐

第7步：

包裝

第8步：

非法宣傳銷售有沒有😜 街里街坊都有口福了哈！

小貼士：

要選動物淡奶油，安全。