翻糖系列——鈴蘭手工美食烘焙教程

不用模具，手工打造，簡單易學哦～翻糖可以用在蛋糕和餅乾的裝飾上，喜歡的就關注我吧😊

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先搓3個球

第2步：

剪出花瓣來

第3步：

用工具壓邊

第4步：

用球刀壓出中間的弧度

第5步：

用手整形，讓花瓣翻翹出來

第6步：

插上鐵絲

第7步：

在準備2個小一號的球，剪來花瓣，做收口狀

第8步：

做再小一號的花骨朵，不用剪開，劃上印記就行

第9步：

準備樹葉

第10步：

劃上葉脈

第11步：

用手塑形

第12步：

組裝在一起

第13步：

加上葉子

第14步：

第15步：

翻糖可以做出模擬度極高的各式花朵還能裝飾在蛋糕上，為生活新增更多情趣，喜歡的親快來加入我們哦～佩蒂翻糖短訓班持續報名中……

第16步：

第17步：

第18步：

小貼士：

組合時，按從小到大的順序固定