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扫除  蒸粿  办年货
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  • 在黄历腊月二十四日送神以后,因为年关已近,家家户户都十分忙碌,忙着大扫除、忙着采买年货,所以有“扫除”,俗称“拂尘”,将家内家外洗刷一新,意着除旧布新,将旧年的一切晦气除去。扫除后就开始蒸粿“年糕”、“菜头粿”、“发糕”、“芋粿”、“包仔粿”、甜年糕是用糯米做的,最具...
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蒸汽“炮车”
  • 蒸汽“炮车”

  • 【制作方法】1.用一块薄铝片,按图14.9-1(a)所示的尺寸画图,并按实线裁剪,再按虚线折成图(b)的形状。2.用两根直径1.5毫米的铁丝穿过轴孔装上四个轮子。3.将试管下端用两块斜面木块垫着,再用两块狭长的铁片固定试管,试管底部放一酒精盘,如图14.9-2所示。找一个合适的试管塞(尖顶塞)备用。【使...
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现代蒸锅
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  • 作为中国传统烹饪利器的“蒸笼”经过现代设计重新演绎,其功能和外观也有了新的进步。白色耐火陶瓷部分性能稳定安全,可用于烤箱、微波炉、燃气炉。天然竹制部分,则传承了传统技艺。两种环保材质结合在一起,融为一体、浑然天成。相信吃货们跟我一样都希望拥有一个这样的蒸笼哦...
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自制粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法
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  • 蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,把食物加工熟的烹饪方法,做出来的菜肴具有含水量高、滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。在加工工作中蒸菜原料直接与蒸汽接触,一般加热时间较短,水分不会大量蒸发,所以做出来的蒸菜成品原味俱在,口感或细嫩或软烂。下面就跟大家介...
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红粿手工美食烘焙教程
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  • 过节常做的主要材料:面粉黑糖肉花生葱,调味品香蕉叶所需工具:剪刀印花模制作步骤:第1步:面粉加适量黑糖,加水搅拌,揉至表皮光滑,放置一旁醒一醒。第2步:制作馅料,肉、葱、香菇碎、花生碎,加入白糖、盐,咸甜相间。第3步:把香蕉叶剪出一个个圆形。第4步:醒好的面团,可以开始包馅啦。第5步:...
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赤糖开心果蒸糕~蒸蒸日上 蒸蒸健康😁手工美食烘焙教程
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  • 之前发过鸡蛋红枣糕的教程这次做了两种味道~主要材料:小麦粉鸡蛋赤糖水或牛奶酵母粉所需工具:筷子或打蛋器蒸锅制作步骤:第1步:做了两种味道~赤糖开心果用水红枣牛奶用纯牛奶~开心果壳盆栽的教程之前有发过哦第2步:准备材料~第3步:两颗鸡蛋打开第4步:加入适量酵母粉第5步:加入赤...
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朴枳粿手工美食烘焙教程
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  • 清明时节一到就到了摘朴枳叶做朴枳粿的时候啦。San今年全程参与了哦!在出锅的时候被那一片绿给震撼住了。主要材料:酵母一点点朴枳叶一斤米配二两粳米因人而定白砂糖一斤米四两糖所需工具:模具适量蒸锅一个制作步骤:第1步:这些就是朴枳叶啦现在已经很难找的了,不知道你所在的地...
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蒸蒸日上—毛毡小猪手工羊毛毡教程
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  • 一只可爱的毛毡小猪主要材料:羊毛适量所需工具:戳针少许制作步骤:第1步:弱弱戳一个球第2步:选“瓷白肌”上色第3步:戳紧实第4步:补眼睛、嘴巴第5步:细黑线戳眉毛第6步:五官完成第7步:戳水滴状的耳朵第8步:戳一个半圆的猪肚皮第9步:连接头和身体第10步:戳出手第11步:戳腿第12步:用一条细...
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自制姜粿手工美食烘焙教程
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  • 好吃的家庭自制姜粿,祛湿暖胃,老少咸宜o(〃▽〃)o主要材料:老姜八两糯米粉一斤高粱酒红糖可选所需工具:双手盆制作步骤:第1步:街上买的糯米粉一斤第2步:姜切片,糯米粉和姜和高粱酒的比例大约5:4:1第3步:姜加高粱酒放进榨汁机搅碎,这里分了三次绞完,全程是不加水的第4步:搅拌好全部的...
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福清最久远的甜香——米粿手工美食烘焙教程
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  • 福清的传统小吃有很多,光饼,海蛎饼,礼饼,番薯丸,海蛎煎,芋粿,红糖年糕等等。而最具奇香的要属米粿了,是面粉加糯米粉发酵蒸制而成,最独特的就是底部垫了粿叶,学名“花叶良姜”,是一种绿化植物,有一种奇特的浓香。儿时只要闻到这种香味,就知道要过年了。现在,菜市场天天都有的卖,但我更喜...
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蒸汽朋克电脑
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  • 灰常复古的风格,显示器、主机箱、键盘、鼠标,还有两个喇叭样式的音箱,很飘逸的电脑。...
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磁吊式蒸汽反冲仪
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  • (实验装置原创:韩长明;图文:刘剑锋、陈银花)实验现象1、把易拉罐从支架上取下来,拔开橡胶塞,从铝管向罐内倒入约10ml-20ml的水,将胶塞塞在铝管口上,利用磁力将自行车幅条吸附在小磁铁上整个易拉罐装置吸附在小磁铁上。2、在燃烧炉中放入一定量的酒精,将其置于支架底座处的易拉罐正...
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潮汕小吃之乒乓粿手工美食烘焙教程
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  • 作为地地道道的潮汕人,一直想传承潮汕文化,却发现现在越来越多的人痴迷于西方文化,因此san想尽自己的微薄之力,宣传潮汕文化。这是san的第一个教程,希望大家多多支持主要材料:小麦粉适量绿豆瓣500克黑芝麻适量白砂糖适量爆米粉500克花生500克所需工具:模具见教程制作步骤:第1步:将...
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春天要吃春,自制清明粿、清明饺手工美食烘焙教程
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  • 在我们老家清明节前“青”是最嫩的时候,所以这个时间干好,雨天后一个太阳最美好的日子主要材料:小麦粉糯米粉白糖猪油熟芝麻各类素菜切丁萝卜、猪肉、板栗、豆腐干等粽叶所需工具:料理机刀磨具蒸锅制作步骤:第1步:这个是“青”的一种,普通话怎么叫真不知道。做出来会比较糯,提前...
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潮汕‘中元节’特色粿品--‘秀斋粿’制作手工美食烘焙教程
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  • 在潮汕地区,农历的七月十五是‘中元节’,俗称‘鬼节’,类似于西方的‘万圣节’,日本的‘盂兰盆节’,而‘秀斋粿’既是这一节日的祭拜品,也是一大特色美食哦这一粿品确实是潮汕地区有的,可是不知道为什么我百度不到主要材料:粘米粉一斤生粉一斤菜哺半斤多花生碎半斤多食用红色素一...
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蒸汽快艇模型
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菜粿手工美食烘焙教程
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  • 菜粿,是广东梅陇镇的名小吃,相传有个娃去修海堤被饿的面黄肌瘦,回了趟家又要出门了,娃她娘把家里的米饭舂成粿皮,把家里的菜叶包进去让娃带路上吃,从此就有了梅陇菜包粿。我也尝试了一下制作,把方法跟大家分享一下。主要材料:粘米粉椰菜豆芽沙葛花生瘦肉所需工具:锅盘炉灶制作步骤...
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粉蒸肉粉蒸土豆手工美食烘焙教程
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  • 零基础入门级,一起学做特色美食吧😆主要材料:五花肉土豆蒸肉粉料酒所需工具:蒸锅制作步骤:第1步:土豆和五花肉切块备用,五花肉加入适量料酒拌匀去腥。第2步:蒸肉粉分别倒入五花肉和土豆碗拌匀。ps:这样的蒸肉粉在超市或菜场都可以买到,味道已经调好了,所以土豆和五花肉里面不需要再...
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  • 地瓜,一种普普通通的食材却可以千变万化,今天就向大家介绍这种又好吃又好看的地瓜粿,名字不怎么好听~主要材料:糯米粉250克脱皮绿豆250克葱一小撮地瓜两个五香粉根据喜欢面粉防粘手所需工具:模具可以不用制作步骤:第1步:将地瓜蒸熟弄成泥再和上糯米粉,这是成品。第2步:绿豆蒸熟再上...
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