- 麻婆豆腐。看图说话!主要材料:豆腐一块小葱两根大蒜五瓣花椒适量干辣椒圈适量郫县豆瓣酱两勺生抽两勺白糖一勺盐适量所需工具:炒锅一个制作步骤:第1步:豆腐切小块第2步:第3步:葱切沫第4步:花椒,辣椒圈,蒜切碎第5步:葱蒜爆锅炒香,葱不要用完,留些出锅做点缀。第6步:放入郫县豆瓣酱第7步:...
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- 麻辣香锅的做法,一步一步告诉你麻辣香锅怎么做!制作过程中,对火候的把握很重要,大火、中火、小火要看清啦,另外千万要备好麻辣香锅这道菜的灵魂调料——花椒油哦!有了介个,麻辣香锅也可以在家吃到了!周末自己试试吧~~...
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- 爱吃辣又怕麻烦的亲们的福利来咯!主要材料:鱼(我选的梭梭鱼)1条鱼丸虾饺牛肉丸适量根据人数定青笋黄瓜也可以根据个人的喜好搭配干辣椒适量干花椒适量姜蒜适量小葱香蒜适量所需工具:厨具制作步骤:第1步:锅里加入油,油温热后,加入姜蒜末,炒香后加入干辣椒和干花椒,炒到微微变色。(喜欢...
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- 夏日来临,必须吃盘小龙虾主要材料:桂皮八角豆瓣酱小米椒花椒所需工具:锅制作步骤:第1步:大蒜,辣椒,花椒,姜片爆香第2步:加入桂皮八角香叶豆瓣酱第3步:加入小龙虾翻炒第4步:加入青椒和水煮入味...
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- 就这样虾吃吧主要材料:河虾按你需求来蒜苗几根小葱几根姜一小块干辣椒若干颗粒花椒若干料酒盐糖生抽老抽矿泉水所需工具:炒锅剪刀菜刀漏勺盘子砧板制作步骤:第1步:新鲜活河虾清水洗干净第2步:倒掉水后加入料酒第3步:炒锅加水后加入颗粒花椒煮沸,开锅后倒入河虾;煮熟后捞出,用自来...
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- 。主要材料:郫县豆瓣酱小龙虾蛏子蒜瓣麻椒所需工具:锅制作步骤:第1步:准备好小龙虾,用牙刷将龙虾腹部洗干净第2步:蛏子吐沙吐干净第3步:将小龙虾的头部眼睛👀以上剪掉,腿剪掉,尾巴中间处旋转拔掉去线(肠线)第4步:剪掉的腿第5步:全部剪完,准备好蒜末。和豆瓣酱第6步:锅热油,倒入蒜末和麻椒...
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- 这个和香辣金针菇做法吃法差不多,当作佐餐的小菜很不错,做好了,也不容易坏,女儿很喜欢吃。主要材料:水发干香菇,牛肉,炒花生,红油适量所需工具:。。。需要哪些都明白的。。。制作步骤:第1步:先来张成品图第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:小贴士:咕嘟的时候尽量小火煸出水份...
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- 不能吃辣,可以做椒盐或者甜口的哦主要材料:虾所需工具:虾制作步骤:第1步:鲜虾。一定要去头,不然这道菜就毁了。头可以煮汤喝哦第2步:葱姜切丝,辣椒粉,花椒粉第3步:切好第4步:虾背切开,去掉沙线。切深一些第5步:切开的背部蘸上干面粉第6步:下油锅炸到金黄色第7步:炸好就是这样第8步:少许油...
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- 喜欢吃冷菜的可以试试,除了撕鸡肉比较费时,其他都简单主要材料:鸡胸肉胡萝卜辣椒香菜熟花生米蒜蓉所需工具:耐心制作步骤:第1步:鸡胸肉洗完准备蒸第2步:我直接用炒锅隔水蒸的,10分钟第3步:配菜切好第4步:10分钟后等鸡肉稍微冷却撕成丝,这个程序最需要耐心,因为我没有,所以鸡撕得不够碎...
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- 鱼肉酸辣麻还嫩嫩的主要材料:草鱼一条两斤以上泡山椒,小尖椒各五、六颗葱姜蒜,香菜,花椒袋装酸菜超市或菜市场里有卖料酒,生粉所需工具:炒锅制作步骤:第1步:把鱼头鱼尾去掉待用,然后把鱼身的大刺剃出来(最少要两斤一个,因为这次只买到了一斤重的鱼,所以鱼剃了骨头后就没有多少鱼肉了)...
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- 上次做过一次大龙虾了,今天稍加改变就成了小龙虾啦😋主要材料:软陶若干所需工具:软陶工具若干制作步骤:第1步:源于网络第2步:前端尖后端用丸棒挖空第3步:再做身体,用刀形工具刻出细节。第4步:用七本针将虾身、虾头等再补充一下细节第5步:加上眼睛👀第6步:烤制后出炉第7步:源于网络第8...
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- 用家里的自制酱料和油!安全卫生!吃着放心!主要材料:螃蟹辣椒酱,豆瓣酱,油所需工具:锅1把电磁炉1个锅铲一把大小碗几个制作步骤:第1步:先把螃蟹杀了!洗干净!用盐和酒腌一下第2步:看一下配料!第3步:秘制油!第4步:先放金龙鱼油辣锅!把干辣椒,花椒、草果,八角放进回去炒至变色!(注意火候、不要糊)第...
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- 麻辣香锅,好吃过瘾!总在外面吃担心用料和油不太健康,那就自己动手来做吧!还会告诉大家尝试多次后的最给力的神秘调料哦!主要材料:爱吃的蔬菜所需工具:锅制作步骤:第1步:准备好自己喜欢吃的菜哦!青笋第2步:菜花第3步:香菇第4步:海带第5步:鸡翅第6步:菜品集合第7步:花椒和大料等调料第8步:噔...
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- 转自微博美食博主:厨娘物语主要材料:虾适量柠檬一个辣椒适量看图看图所需工具:锅一个制作步骤:第1步:第2步:第3步:...
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- 各种菜品煮成的香辣锅主要材料:虾花蛤魔芋香菇金针菇藕土豆所需工具:锅碗瓢盆制作步骤:第1步:先捞虾备用第2步:清洗各种菜料第3步:倒油葱姜蒜炒香,加麻辣火锅底料半包一起炒第4步:先加土豆炒加点水焖一会儿再加其它菜品第5步:加盐味味精麻油芝麻出锅...
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- 宿舍也能做出美味小龙虾主要材料:小龙虾500g盐少量醋少量料酒少量大蒜5瓣生姜1块朝天椒少量桂皮1片酱油1勺八角3片所需工具:剪刀1把制作步骤:第1步:为了防止被咬,先把小龙虾的左右嵌剪掉,不要丢掉哦第2步:然后刷洗小龙虾底部第3步:从尾巴上下拧把虾肠拿出来扔掉第4步:头部3/1剪开...
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- 下厨的女人有人爱下厨的男人很可爱下厨的孩子不学坏😄😄主要材料:莲藕所需工具:锅制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:少量油,用小火把图1图2图3爆香第5步:然后放一勺豆瓣酱炒香第6步:放入洗干净切成片的莲藕第7步:放入一勺酱油调味第8步:一勺卤水汁第9步:半勺老抽调色,翻炒均匀第10步:放...
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- 超级简单又好吃滴麻辣鱼丸,啥也不说了,开始吧!主要材料:鱼丸,虾丸(或鱼豆腐)吃多少做多少孜然。。。辣椒油。。。甜面酱。。。蒜蓉酱。。。所需工具:锅。。手。。制作步骤:第1步:倒油,放入各种丸第2步:过油ing。。。炒至金黄第3步:拌辣椒油,孜然第4步:倒入锅中第5步:加入蒜蓉酱第6步:加入...
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- 大清早来发美食^o^可当做年夜菜哦主要材料:看图所需工具:看图制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:小贴士:吃货们一学就会^o^...
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- 主人:芊芊&Sam;房型:三房两厅两卫;建面:153平米;周期:2007年5-2007年9月,历时5个月风格:厅系为蓝与白的地中海风格,插入少许田园的元素;主卧系为香艳的东南亚风格;间杂吸收其他风格的一些精华元素,如榻榻米。墙体改动:原来的过道区封起来,成为展示区和休闲阅读区。把主卧室的过道改成...
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- 细嫩鸡肉麻辣口感,爽翻舌头哇咔咔。川菜中的经典小冷菜,麻、辣、鲜、香非常爽口,想想都直流口水(ˉ﹃ˉ),简直下饭的绝佳好菜主要材料:鸡胸葱姜料酒味极鲜花椒油香油辣椒油醋糖白芝麻盐所需工具:锅制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:...
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- 虽然棉花是南方姑娘,但是超爱麻辣料理!主要材料:鲜虾200g鸡蛋1枚尖头红辣椒三根花椒20g葱姜20g所需工具:锅制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:...
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- 【水煮麻辣虾】做法简单,麻辣鲜香,想学的赶紧get√起来!主要材料:见图所需工具:见图制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:小贴士:同理可做其他水煮菜...
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- 不怎么辣,有点麻,但是很好吃主要材料:面条辣椒香菜花椒,蒜盐,味精酱油,醋油所需工具:锅制作步骤:第1步:面条煮熟,放凉水里第2步:香菜切断第3步:辣椒切片第4步:面条捞出,放大碗里,放调料,锅里放油,油烧热,放蒜炒香,放进去第5步:再放点干辣椒第6步:拌一拌,就可以了...
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- 手把手教你做~还会展示一些小技巧,比如如何对付辣椒,如何快速包蒜皮,如何用最常见的锅碗代替一些厨具。还有摊最小的摊子、占数量最少的碗,之类的。主要材料:新鲜小米椒一把豆瓣酱半盒青麻椒两把花生一把蒜一头白酒一盅盐糖味精少许香油少量所需工具:挤蒜器一个常规厨具一套制作...
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