杏子酱手工美食烘焙教程
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简单易做,纯天然没有防腐剂的杏子酱
主要材料:
杏子 适量 | 白砂糖 适量 |
冰糖 适量 |
所需工具:
不锈钢锅 | 锅铲 |
罐头瓶 |
制作步骤:
第1步:
洗,去病虫
第2步:
去果核
第3步:
将杏子果肉翻出
第4步:
用白砂糖腌制两个小时左右
第5步:
不锈钢锅文火
第6步:
慢煮
第7步:
煮到20钟左右+一块冰糖,最好掰碎了放
第8步:
煮2—3分钟+白砂糖(根据自己的口味)煮5分钟
第9步:
出锅,倒入瓶内(不用盖瓶盖,用凉水降温)等温度下降后,放入冰箱冷藏
小贴士:
周末快到了,宅在家里,动手制作纯天然的杏子酱吧(冷藏后,吃多少,拿多少)
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