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【Dumpling MOM】懶人營養餐之山藥新吃 美食手工美食烘焙教程
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  • ( ̄∇ ̄)話説山藥君是補腎佳品,男女老少都能吃,尤其過度用腦的小夥伴們,你們遭為啥工作久了想伸懶腰嗎?其實是腎童鞋在吶喊:累死我了,趕緊起來溜達歇歇!小夥伴們補起來吧\(^o^)/主要材料:山藥1蔬菜粒1花生碎1肉碎1奶酪粉可不加鹽適量所需工具:蒸鍋1勺子1製作步驟:第1步:食材,蒸熟第2步:切碎...
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【Dumpling MOM】能量蛋糕香蕉紅棗蛋糕手工美食烘焙教程
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  • 以前還會吃外面那些十塊大洋送兩塊的棗糕,香蕉糕,現在不想吃了,有更好吃的了主要材料:低筋麪粉120g黃油100g糖粉50g香蕉125g紅棗5泡打粉3小蘇打1雞蛋2個紅糖30g所需工具:烤箱1製作步驟:第1步:第2步:糖加入雞蛋裏,打發第3步:打發第4步:加黃油第5步:加牛奶第6步:香蕉泥製作第7步:加香蕉泥...
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【Dumpling MOM】花瓣芝心蔬菜肉粒比薩手工美食烘焙教程
  • 【Dumpling MOM】花瓣芝心蔬菜肉粒比薩手工美食烘焙教程

  • 這次是給兒子做的,簡易版。下次做大人版教程給大家哈主要材料:比薩餅預拌粉120g自制冰糖粉5g玉米油6g揉麪+3g抹派盤衝調配方奶60g蔬菜肉粒1份鵪鶉液1個馬蘇裏拉奶酪切絲酌情添加西紅柿1個小的元葱粒少許所需工具:叉子1刷子1擀麪杖1派盤6寸烤箱1製作步驟:第1步:比薩餅預拌麪衝...
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【Dumpling MOM】堅果奶酪酥餅製作手工美食烘焙教程
  • 【Dumpling MOM】堅果奶酪酥餅製作手工美食烘焙教程

  • 兒子的早飯主要材料:酥皮1堅果一盤冰糖1奶酪粉1蛋液1所需工具:小刀1烤箱1刷子1製作步驟:第1步:油第2步:冰糖化開第3步:放堅果第4步:撐出放奶酪粉第5步:酥皮切好第6步:一半數量的酥皮刷蛋液第7步:加入堅果第8步:1.覆蓋另一張切好開口的酥皮2.四周壓緊3.用小刀繼續按壓一下第9步:全部按...
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【Dumpling MOM】彩椒牛肉餛飩製作手工美食烘焙教程
  • 【Dumpling MOM】彩椒牛肉餛飩製作手工美食烘焙教程

  • 這種小吃大人小盆友都可以坐做上兩三頓的,凍冰箱裏,我家做了給餃子哥哥預急用的(≧∇≦)主要材料:餛飩皮1牛肉1彩椒蔬菜1洋葱1油1香油1鹽1雞蛋1自制堅果醬1所需工具:筷子1湯鍋1製作步驟:第1步:肉陷,加洋葱第2步:加蔬菜第3步:加葱油第4步:鹽第5步:堅果醬第6步:開始包第7步:先拿起一疊皮...
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【Dumpling MOM】奶香時蔬蝦味飯手工美食烘焙教程
  • 【Dumpling MOM】奶香時蔬蝦味飯手工美食烘焙教程

  • 軟糯可口,奶香十足,營養豐富主要材料:大米適量青豆玉米粒和大米一起蒸奶酪片1西蘭花西葫蘆適量鮮蝦看大小而定鹽少許所需工具:微波爐1炒鍋1電飯煲1製作步驟:第1步:中間是微波爐煮蝦的湯第2步:炒菜第3步:加水加蝦仁加一點鹽(蝦湯鹹可以不加鹽)第4步:菜熟加奶酪片第5步:加米飯第6步:小貼...
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【Dumpling MOM】春季鮮湯之白菜粉絲蝦湯手工美食烘焙教程
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  • 我家常做,蝦和小白菜很對味,可以吃一大碗哦主要材料:小白菜奶白菜娃娃菜胡蘿蔔適量鮮蝦3-5粉絲一把清水一碗鹽適量香油可不加大蒜蒜粒所需工具:鍋剪刀製作步驟:第1步:大蝦請切段入味第2步:油炒香蒜粒第3步:炒菜(大白菜請先炒幾下菜根再加入菜葉)第4步:加鹽第5步:加蝦第6步:加清湯(水)第7...
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【Dumpling MOM】百變蟠桃糖水手工美食烘焙教程
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  • 蟠桃糖水不同於桃罐頭,也可以説是更簡易版的但更健康的桃子甜品。主要材料:蟠桃400g黃冰糖最少10g檸檬2大片純淨水400ml所需工具:電燉鍋1水果刀1水果用砧板1製作步驟:第1步:洗淨擦乾,去皮去果核第2步:切塊第3步:準備食材第4步:純淨水加入第5步:黃冰糖加入,最少10g,這個糖量是給小盆友...
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【Dumpling MOM】冬季進補羊肉湯製作手工美食烘焙教程
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  • 羊肉味甘性温,營養豐富,暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾,且與山藥結合營養更全面釋放,豆腐和油菜的添加可以降低此湯的火氣,放心飲用!主要材料:焯水過的帶骨羊肉幾塊油菜一把豆腐一小塊山藥半根鹽少許葱適量所需工具:湯鍋1製作步驟:第1步:食材第2步:帶骨羊肉提前處理:(帶骨補鈣)帶骨羊肉...
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【Dumpling MOM】宮廷桃酥低糖版手工美食烘焙教程
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  • 入口即化,很是細膩酥香,原來桃酥也可以這樣好吃!看了一些方子自己總結了一些妙點來使用主要材料:富強粉(普通麪粉)200g玉米油110g蛋液20g+10g(塗抹用)自制堅果碎+堅果醬40+20g黑加侖果乾(可不加)1小蘇打3g泡打粉2g自制冰糖粉70g所需工具:油刷1烤箱1手動打蛋器1製作步驟:第1步:食材第2...
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【Dumpling MOM】聖誕土豆泥製作手工美食烘焙教程
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  • 小盆友大盆友都愛吃,大人的兩種做法請見小貼士主要材料:土豆2西紅柿1橄欖油少許牛肉碎1紫甘藍1幹葱碎少許奶酪粉適量鹽少許所需工具:攪拌棒1炒鍋1蒸鍋1大勺子1製作步驟:第1步:食材第2步:除西紅柿外蒸熟第3步:土豆碾碎第4步:做醬料第5步:洋葱炒香第6步:下西紅柿泥第7步:下菜第8步:下肉...
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【Dumpling MOM】草莓大福手工美食烘焙教程
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  • 豆沙陷可以做好些好吃的可以換成奇異果,香蕉,櫻桃……喜歡粘糕的偶們一起來玩吧主要材料:白芝麻or椰絲草莓1油1澄面1豆沙陷1糯米粉1所需工具:蒸鍋1製作步驟:第1步:1.澄面,糯米粉,油,混合均勻,上鍋蒸熟成半透明狀,放涼2.豆沙陷分成一個一個的丸子3.草莓去蒂洗淨,瀝乾水4.豆沙丸子鋪平...
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【Dumpling MOM】 手工美食烘焙教程美食
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  • 豆沙陷做了不少,不但可以做花捲包子,還可以原味燕麥粥加幾勺,愛吃粘糕的做了南瓜豆沙壽司主要材料:南瓜1橄欖油1澄面少些糯米粉1豆沙陷自制所需工具:刀1擀麪杖1蒸鍋1製作步驟:第1步:1.南瓜蒸熟搗碎2.澄面,糯米粉混合均勻,加南瓜,橄欖油混合均勻。3.蒸鍋蒸熟麪糊,放涼。4.鋪生粉或者...
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【Dumpling MOM】水果千層起酥製作手工美食烘焙教程
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  • 早餐來一塊,營養一整天,話説上午吃水果營養吸收的最全面,不要空腹,切記!酸性水果不要與牛奶同食!(非酸性的香蕉之類的可以哈)會引起腹脹腹痛便祕!間隔一小時哈(≧3≦)時間大家自行安排哈\(^o^)/主要材料:酥皮兩張水果牛油果,草莓,獼猴桃…雞蛋黃油一點自制冰糖粉一小勺雞蛋液1所需工具:...
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【Dumpling MOM】超軟雙味瑪芬手工美食烘焙教程
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  • 瑪芬,妙芙,麥芬做了黑加侖味道&牛肉蔬菜的主要材料:低筋麪粉60g糖粉50g奶酪1黃油40g蛋液30g牛奶54ml泡打粉1.5ml酵母1ml鹽少許蔬菜粒蒸熟自制堅果醬一小勺黑加侖果乾一把所需工具:烤箱1打蛋器1四連紙杯烤盤1紙杯4製作步驟:第1步:食材蔬菜和肉粒提前做熟第2步:軟化後的黃油略打發(...
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【Dumpling MOM】酸梅湯除濕解暑醒腦 調製方法手工美食烘焙教程
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  • 做的濃縮型,可以喝上幾天了( ̄∇ ̄)下午茶來一杯,解疲勞!主要材料:山楂幹6陳皮6冰糖適量烏梅20甘草4所需工具:鍋製作步驟:第1步:1.清洗:除冰糖外所有食材涼水泡兩分鐘,倒掉水。2.鍋內加水,可以多一點(來着蓋子煮)所有洗好的食材放到鍋內煮3.煮到汁水收到一半放冰糖,當了糖要注意攪拌別糊...
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【Dumpling MOM】節日零食之杏仁薄餅手工美食烘焙教程
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  • 一直想做,小孩子不太喜歡杏仁,但大人吃了都説好吃主要材料:黃油20g低筋麪粉30g杏仁片30g糖粉40g蛋白2個所需工具:勺子1烤箱1製作步驟:第1步:食材第2步:蛋白加分次糖粉打發到有紋路第3步:第4步:過篩低粉加入第5步:拌勻第6步:融化的黃油加入第7步:加入杏仁片第8步:勺子鋪平第9步:烤箱13分...
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【Dumpling MOM】蝦味鮮湯製作手工美食烘焙教程
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  • 這款湯鮮味十足,大人喝就再加點鹽就好,營養降火主要材料:冬瓜1兩種蔬菜油菜等鮮蝦2只自制蝦皮粉1清水1雞蛋1所需工具:湯鍋1製作步驟:第1步:鮮蝦沖洗乾淨,放到微波爐專用碗中,加水沒過蝦,微波爐加熱3分鐘第2步:蝦湯留用第3步:食材處理第4步:油鍋炒一下冬瓜,再加水第5步:加油菜第6步:蝦去...
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【Dumpling MOM】番茄時蔬牛肉意麪自制手工美食烘焙教程
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  • 寶寶意麪,大人吃做法略有不同,請見“小貼士”主要材料:字母意麪一小盤甘藍菜(雙色)一份西紅柿泥(打碎)一個牛肉碎一份奶酪粉一勺自制堅果醬一小勺橄欖油少許鹽少許所需工具:湯鍋1炒鍋1製作步驟:第1步:·甘藍菜切碎備用·西紅柿攪拌棒打碎·洋葱切碎一勺第2步:下油炒醬第3步:爆香洋葱...
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【Dumpling MOM】魚丸蔬菜粥飯手工美食烘焙教程
  • 【Dumpling MOM】魚丸蔬菜粥飯手工美食烘焙教程

  • 味道很鮮美,大朋友小朋友都會喜歡滴(≧∇≦)主要材料:純魚肉丸7橄欖油少許香油少許蔬菜粒一盤米一把自制蝦皮粉一勺所需工具:炒鍋1製作步驟:第1步:食材切丁第2步:煮稀米飯(比平時煮米飯多加一些水,但也不要煮的像粥一樣爛)第3步:切丁,切碎第4步:鍋加油第5步:炒蔬菜第6步:加水煮一下第7...
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【Dumpling MOM】香烤培根蔬菜卷手工美食烘焙教程
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  • 這個卷用肥牛片替代也不錯哦主要材料:培根大片時蔬各種新鮮蔬菜一定要有洋葱燒烤醬少許(肥牛片的話可以提前用醬醃一下)所需工具:烤箱製作步驟:第1步:第2步:食材部分焯水第3步:卷第4步:第5步:烤不到10分鐘,烤箱功率大的受熱均勻的可以更短時間第6步:小貼士:快手菜,營養均衡,早餐也可以吃...
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【Dumpling MOM】易消化的美味營養面手工美食烘焙教程
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  • 年假的呼吃嗨塞,對酒吹瓶,你的胃該歇一歇了,來碗美味營養的爛麪條吧。餃子君超愛次(≧∇≦)主要材料:油菜小的最好,或者嫩菜芯西紅柿1鵪鶉蛋2麪條普通的掛麪蝦皮粉適量香油適量所需工具:湯鍋1製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:蛋直接打進去,想要荷包蛋,下進去後稍微停一會...
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【Dumpling MOM】超簡單焗藍莓米飯製作手工美食烘焙教程
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  • 快來學吧!超級簡單,超級好吃!甜品?主食?無所謂啦!好吃就行!主要材料:大米一杯藍莓醬一小瓶馬蘇裏拉奶酪1幹葱1藍莓果乾1所需工具:勺子1製作步驟:第1步:新米飯加果醬拌勻第2步:擺盤第3步:加奶酪第4步:幹葱,攔一下甜味,消膩第5步:乾果提味第6步:微波爐加熱,30秒第7步:小貼士:果醬可以是任意喜歡...
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【Dumpling MOM】蔬菜魚腸蛋卷壽司手工美食烘焙教程
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  • 受到日本麻麻的啟發,傳統壽司的海苔皮不好消化,蔬菜加到蛋皮中味道更加美味,大米+蛋,營養翻倍!主要材料:低筋麪粉1鹽少許橄欖油1自制堅果醬1蔬菜粒1奶酪魚腸1鵝蛋1所需工具:鏟子1勺子1長方形煎鍋1製作步驟:第1步:蔬菜粒蒸熟,倒入鵝蛋,魚腸粒,鹽,攪拌,再加少許清水第2步:加麪粉攪拌均勻備...
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