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南瓜饅頭手工美食烘焙教程

南瓜饅頭手工美食烘焙教程

南瓜饅頭

南瓜雞蛋饅頭

主要材料

  小麥粉       若干  南瓜       適量
  酵母       適量  雞蛋       2個
  枸杞       若干

所需工具:

  菜板       1塊  刀       1把

製作步驟:

第1步:

南瓜饅頭 第2張

將蒸熟的南瓜捏爛,加麪粉和雞蛋

第2步:

南瓜饅頭 第3張

熱一點温水,加少許酵母,和勻

第3步:

南瓜饅頭 第4張

提前泡好的糯米,紅豆,薏仁,百合可以隨便放下面熬上。這個可以忽略

第4步:

南瓜饅頭 第5張

饅頭面和好成這樣,一定要和勻,看不見乾粉,不然饅頭一定不好吃

第5步:

南瓜饅頭 第6張

隨意切成塊狀,放上枸杞蒸熟就可以了

小貼士:

發酵40分鐘左右,太久會酸,太短時間,饅頭不鬆軟

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