胖胖的蔓越莓饼干手工美食烘焙教程
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自己做饼干,健康又好玩。
主要材料:
低筋面粉 115g | 黄油 75g |
糖粉 60g | 蛋液 15ml一大勺 |
蔓越莓干或葡萄干 35g |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
![胖胖的蔓越莓饼干 第2张 胖胖的蔓越莓饼干 第2张](https://i2.zhizuowo.com/a5ddd0a19e/f49599/f49599eeda18/b7dcd9e3df44cb42278f.jpg)
所有材料活一起。用保鲜膜包起来放冰箱冻一个小时,注意是冷冻不是冷藏。
第2步:
![胖胖的蔓越莓饼干 第3张 胖胖的蔓越莓饼干 第3张](https://i3.zhizuowo.com/a5ddd0a19e/f49599/f49599eeda18/afcecba2df188501348d.jpg)
用刀切开。
第3步:
![胖胖的蔓越莓饼干 第4张 胖胖的蔓越莓饼干 第4张](https://i1.zhizuowo.com/a5ddd0a19e/f49599/f49599eeda18/f6c9cbe9804cde0a7083.jpg)
我的蛋液加多了,所以烤时塌了。
第4步:
![胖胖的蔓越莓饼干 第5张 胖胖的蔓越莓饼干 第5张](https://i2.zhizuowo.com/a5ddd0a19e/f49599/f49599eeda18/f090d3b2884dd2017dc0.jpg)
200℃50分钟左右,因为我的是迷你烤箱,时间久一些,普通烤箱半小时,注意观察。
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