凉皮家庭制作手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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简单绿色的食物
主要材料:
面团 一团 | 油 不定 |
平锅 一个 |
所需工具:
平锅 |
制作步骤:
第1步:
面团泡在水里
第2步:
面水放置,等水飘在面水上 后吸走水
第3步:
泡过水后的面团(面筋)
第4步:
水被吸走后的面水,拿平锅(蒸)就像摊饼。
第5步:
面水,面筋蒸熟
小贴士:
面水和面筋放置三小时
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