夏日時光檸檬派手工美食烘焙教程
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這次來一個小清新範兒的檸檬派喲
主要材料:
派皮: | 黃油 60克 |
糖粉 25克 | 蛋黃 半個(在做派液中也需要用到) |
低筋麵粉 90克 | 杏仁粉 20克 |
派液: | 檸檬 2個 |
雞蛋 3個 | 淡奶油 120Ml |
檸檬皮 5克 |
所需工具:
電動攪拌器 1臺 | 派盤 一個 |
叉子 1只 | 烤箱 1臺 |
過篩杯 1個 |
製作步驟:
第1步:
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第2步:
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第3步:
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第4步:
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第5步:
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第6步:
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第7步:
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第8步:
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第9步:
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第10步:
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第11步:
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第12步:
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第13步:
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小貼士:
成品味道酸酸的,如果不愛吃酸,檸檬汁請自行減半,派皮看著已經焦了,但是一點焦味都沒有,反到很酥香
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