深夜放毒(雪梨煲)手工美食烘焙教程
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現在是2016年8月12號凌晨三點一刻,餓得半死,家裡卻連包泡麵都沒有,後來,翻找了半天,終於是湊了幾個東西,問題又全是乾果,還好我身懷絕技,所以才有這個教程。
主要材料:
梨 1個 | 水 三分之一鍋 |
乾果 若干 | 冰糖 大塊! |
所需工具:
小刀 1 | 手 2 |
製作步驟:
第1步:
第一部,就是把梨洗乾淨[如此粗糙,我沒洗……我居然忘了]然後乾果……
我這裡的乾果有紅棗,枸杞,桂圓,核桃,不多,但是也差不多……
第2步:
然後,從中間掏個洞,是的,一個洞(就是把果核掏出來)感覺身體被掏空~,把裡面的梨肉給扒拉鬆(不然放不下其他東西),好了就是這個樣子
第3步:
本來最開始,我是怕梨被煮壞掉,結果我發現,隔水燉只能在前面,我又怕把家裡碗給弄壞,所以我找了個小鐵盆……
第4步:
然而,水開了,它都沒熟[氣死我了~]我索性就把鐵盆拿掉了,就由著它在鍋裡翻滾
第5步:
等梨的顏色徹底變深了,就拿出來,可以開吃了
第6步:
原諒我房間光線不好,桌子亂七八糟……它後來確實是被掏空了[注意,全熟的梨顏色會深一些,然後肉肉是軟的,你要是不把它皮挖破了應該吃完了就像一個洩氣的皮球!]
小貼士:
說實話,梨子作為水果是我特別不愛吃的,因為總是覺得裡面很酸,但是加了冰糖煮出來味道真的不錯!
[注意!]:隔水燉梨水位一定是在梨子的二分之一的水位,要蓋著鍋蓋的,不然燙水可能會濺到你的手上(疼死……)好了今天就分享到這裡了。
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