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海鮮炒麵意麵版【偽意式】手工美食烘焙教程

2018-11-26 美食烘焙

做表炒麵比起普通麵條我更喜歡用意麵因為不會粘鍋啊

主要材料

  意麵  番茄醬
  魷魚  香菜
  蒜  料酒
  鹽  醋
  味精

所需工具:

  鍋  盤子

製作步驟:

第1步:

意麵煮熟,這個都會吧~海鮮處理好,用了魷魚,用蝦也很好次,香菜和蒜切末,香菜是裝飾的

第2步:

鍋裡倒油,熱了後放入魷魚翻炒變色

第3步:

加一點醋和料酒去腥,放入蒜末翻炒,蒜末不要一開始放,炒太久味道會變的

第4步:

加點煮麵的水,放鹽和味精調味,俺個人口味放入番茄醬炒勻,保持中火煮個一分鐘左右,一定要多點湯汁,不然放麵條後容易幹鍋

第5步:

放入意麵炒勻,加香菜翻炒均勻

第6步:

裝盤開吃!

標籤:意麵 偽意式 炒麵 海鮮 創意海報版式設計
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