煉乳雪糕手工美食烘焙教程

可以用巧克力味的煉乳，醬紫顏色就不會是黃色的了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

第3步：

超快融化。

第4步：

第5步：

工具和材料。

第6步：

蛋清蛋黃分離。(´இ皿இ｀)

第7步：

蛋黃加入15克糖。👇

第8步：

加煉乳。

第9步：

奶粉。

第10步：

加入熱牛奶，牛奶用微波爐微30秒，打蛋器打發一下。

第11步：

不用太發

第12步：

蛋清15克糖。

第13步：

打發，打打打打打打打打打打到很結實為止。

第14步：

加到蛋黃那裡去。

第15步：

攪啊攪啊攪。

第16步：

(´இ皿இ｀)

第17步：

倒入模具中。

第18步：

冰箱ing。

第19步：

拿出來就可以了。很絲滑。

小貼士：

加入牛奶的時候要一直攪拌因為是燙的會把蛋弄熟的