煉乳餅乾手工美食烘焙教程
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脆脆的香香的…
主要材料:
細砂糖 130克 | 煉乳 50克 |
低筋麵粉 | 黃油 |
所需工具:
篩網 | 擀麵杖 |
製作步驟:
第1步:
按照配比準備好材料。
第2步:
先軟化黃油,倒入細砂糖攪拌均勻,再倒入煉乳攪拌均勻。
第3步:
低筋麵粉過篩倒入。
第4步:
揉好麵糰,放在保鮮袋裡,放冰箱冷凍室半個小時。
第5步:
用餅乾模具做出造型。
第6步:
鋪在油紙上。
第7步:
烤箱170度10分鐘。
小貼士:
每個烤箱功率不同,請隨時觀察。
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