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玉米培根薄底披薩手工美食烘焙教程

2018-08-13 美食烘焙

自制美味 簡單生活

主要材料

  酵母       3g  麵粉       150g
  水       75g  糖       15g
  鹽       3g  油       30g
  馬蘇裡拉乳酪       適量  玉米和培根
  番茄醬       適量

所需工具:

  烤盤  秤
  烤箱  擀麵杖

製作步驟:

第1步:

第2步:

混合除乳酪 培根 玉米 番茄醬以外的所有材料

第3步:

醒發

第4步:

所寫量可做兩個薄底 取一半 擀薄成近乎圓形就行

第5步:

放在烤盤上

第6步:

刷上番茄醬

第7步:

之後撒一層料撒一層馬蘇裡拉 交替 建議多放一點 拉絲更明顯

第8步:

之後將多餘的邊捲起

第9步:

當然也可以不卷 就擀成烤盤大小也行

第10步:

放入烤箱 220度上下火 烤15~18分鐘即可 成都到卷邊微黃就可以了 太過了就糊了

第11步:

小貼士:

烤箱預熱一下更好~ 乳酪一定要馬蘇裡拉乳酪哦~

標籤:披薩 薄底 培根 玉米 披薩手工
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