她夏了夏天手工美食烘焙教程

超解暑的水果冰塊和冰棍

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1、摘兩片新鮮薄荷，洗淨之後放入一杯飲用水中，做成一杯薄荷水。

第2步：

第3步：

第4步：

2、檸檬切半，放入手動榨汁夾內，把檸檬汁擠到薄荷水裡。

第5步：

第6步：

第7步：

3、新鮮的檸檬切片放入薄荷水內

第8步：

第9步：

4、加適量蜂蜜中和酸度，用來做棒冰的水就做好啦！酸酸甜甜，還有清涼的薄荷味！想想都覺得好清涼~（蜂蜜的量可以加多一些，棒冰甜甜的才好吃，也不用擔心會胖~）

第10步：

第11步：

5、西瓜切丁。（可以根據自己的模具來制定大小）

第12步：

第13步：

第14步：

6、芒果切片後，在果肉上用刀橫向縱向劃花，再從中間頂出。就可以輕鬆的將芒果丁取出啦！

第15步：

第16步：

第17步：

第18步：

7、獼猴桃去皮切片，再對半切開。（模具較大的，切片就可以啦！）

第19步：

第20步：

第21步：

8、準備棒冰模具，隨意加入各種水果。愛吃果肉的可以裝滿一點~

第22步：

第23步：

9、模具內倒滿蜂蜜檸檬水，插入棒冰棍。（水不宜加的太滿！因為水冷凍成固體後，會比液體時的體積更大，倒太滿做出的棒冰就會不漂亮啦！哈哈快誇我物理好~）

第24步：

第25步：

10、同理，我們來做冰塊！剩下的水果和檸檬都切成小丁，隨意放入冰格內。還可以加一些新鮮薄荷葉，再倒滿水。

第26步：

第27步：

11、一起送進冰箱冷凍6~7小時。期間可以去做任何你愛做的事，比方說玩玩狗逗逗貓~

第28步：

12、等完全凝固了，就可以從冰箱裡拿出來

第29步：

13、棒冰在室溫的情況下，過個1~2分鐘，就能輕鬆取出啦！

第30步：

第31步：

14、我們來講講冰塊的吃法。取出直接吃！簡單粗暴！

第32步：

15、還可以取出裝滿杯子，倒入飲用水，放片檸檬和薄荷，就成了一杯天然的排毒水啦!凍過的水果和檸檬薄荷，風味更足。放在冰箱裡，想喝的時候隨手丟幾顆，太方便辣！媽媽再也不用擔心，一顆檸檬吃不掉了~

第33步：

第34步：

第35步：

第36步：

第37步：

16、就是這麼簡單！一次性可以很多做棒冰和冰塊~想吃了就去冰箱裡拿一支！還可以和小夥伴們一起分享！好愜意的夏日時光~

第38步：

第39步：

第40步：

小貼士：

自制的棒冰非常簡單，因為有一大半的工作都是冰箱替我們完成的！
幾個小貼士送給大家：
1.棒冰水可以是透明的檸檬蜂蜜水，也可以是純酸奶和純果汁。按個人喜好來，做出來都是非常健康美味的~
2.調製的棒冰水，要比平時喝的甜一些，因為結成冰會降低甜度。
3.棒冰的水，倒的不宜過滿，因為水結冰會膨脹。
4.製作冰格的，不一定要有甜味，可以直接用飲用水。放進任何飲料裡也是很美味的，比如說蘇打水或者是雪碧之類的。