炸雞翅小製作手工美食烘焙教程

一直很愛吃炸雞翅，看了好多教程，今天終於動手做了一次，很簡單，成功了，很好吃。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞翅洗好用清水泡半小時，撈出，控幹水，切花刀，放入鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉等（這裡可根據個人口味調製），淹兩小時以上。

第2步：

麵粉調成糊狀，加少許鹽。

第3步：

裹麵包糠。

第4步：

小火加熱油，炸雞翅，直至金黃色。

第5步：

好了，可以吃啦，喜歡辣味的還可以撒一些辣椒粉。

小貼士：

炸的時候火一定要控制好，火太大會導致外面熟了裡面還是生的。