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紫薯花生餡餅製作手工美食烘焙教程

2018-01-04 美食烘焙

一定要這樣吃嗎?看山谷的實驗報告......

主要材料

  紫薯 300克細砂糖 20克玉米澄粉 10克低筋粉       100克 檸檬汁2克 煉乳 5克植物油10克

所需工具:

  擀麵杖

製作步驟:

第1步:

紫薯如果有生命,它一定會因自己的容貌而心碎.....

第2步:

讓神來拯救你吧......

第3步:

擀麵杖下,紫薯變身了.....

第4步:

加入砂糖、澄粉、煉乳、植物油、檸檬汁、低筋粉後,揉到均勻不沾手.....

第5步:

沾手可以再加低筋粉.....做成劑子。

第6步:

取一個劑子捏成小窩裝入花生醬.....

第7步:

在低筋粉裡滾動一下,讓粉裹滿圓子,防沾,裝入月餅模具.....

第8步:

可愛的模具,平時收著,想要練手就拿出來用用.....

第9步:

無語凝噎......

第10步:

一氣呵成......

第11步:

進烤箱(已預熱150度,5分鐘),烤箱設定上下火160度18分鐘。

第12步:

這個故事取名為《紫薯的完美轉身》.....完美轉身......

第13步:

香味四溢,誘惑擋不住.......

小貼士:



色:其豔若何,霞映澄塘。
香:其靜若何,鬆聲空谷。
味:其神若何,月射寒江........

標籤:紫薯 餡餅 花生 手工編花生視訊教程
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