咖哩牛肉蓋澆飯烹飪方法手工美食烘焙教程

就是牛肉啊，咖哩啊，土豆啊，洋蔥啊，胡蘿蔔啊什麼的煮嗒～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

首先把牛肉洗淨冷水下鍋至滾去浮沫啦～聽說冷水煮肉會比較爛啊。
然後牛肉放進電飯鍋加冷水煮兩個小時，神馬都不加嗒～

第2步：

各種蔬菜什麼的切橡皮大的塊，牛肉煮好切大塊啊。
然後熱鍋滾油洋蔥先下鍋，炒出香香的烤肉味，再炒炒土豆胡蘿蔔，再加牛肉和肉湯，水沒過蔬菜啊。

第3步：

大鍋裡的東西煮差不多四十五分鐘後，我比較喜歡軟爛的土豆啦，加超市賣的咖哩塊再煮20分鐘。

第4步：

盛出來澆在飯上就可以吃啦～

第5步：

遇見有和我周圍小夥伴一樣讓人頭痛的不吃洋蔥不吃胡蘿蔔的孩子的話，完全可以用番茄蒜末包菜西蘭花什麼的
代替嗒…

小貼士：

這個方法雖然耗時比較長，但是味道比咖哩塊盒子上推薦的好吃多啦，大家可以週末試試哦～