隨性版麻婆豆腐製作手工美食烘焙教程

沒有祕訣，也沒有特別的要求，下飯就好。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料準備。醬的話只要是鹹的都可以，老乾媽啊，豆瓣醬啊都行，我用的是牛肉醬，隨性就在於此～（忘記拍肉。。）

第2步：

豆腐切塊

第3步：

準備醬料。依個人口味放花椒粉，辣椒油，醬油，醬，小粉，新增適量鹽，加適量飲用水，調製成半小碗醬料備用。小蔥切碎備用。

第4步：

鍋內放油，燒熱，放肉末，炒熟後盛出備用。

第5步：

加油燒熱放豆腐塊，翻炒一分鐘把醬料全部倒入後翻炒兩分鐘放炒熟的肉末。

第6步：

繼續翻炒到汁收到差不多放蔥碎翻炒半分鐘起鍋裝盤。

第7步：

成品真的超級下飯！大晚上發這個也是餓了。