美味營養早餐——雞蛋煎餅手工美食烘焙教程

簡單營養的營養早餐，雞蛋煎餅，或者在熬夜時作為加餐小食，簡直美爆了！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1、面調成糊。(不幹不稀剛好)

第2步：

2、火腿腸在鍋中稍微煎一下，這樣更香。

第3步：

3、鍋中放油，加熱，倒入麵糊，旋轉鍋讓麵糊平鋪。(面薄點好吃，易熟)

第4步：

4、麵餅微干時，將雞蛋打到麵餅上。

第5步：

5、將雞蛋均勻攤到麵餅上。

第6步：

6、雞蛋攤均勻後，繼續加熱。(記得小火)

第7步：

7、蛋液微干時(7程幹合適)，放入火腿腸在蛋液上，持續加熱。

第8步：

8、蛋液幹後，餅發出香味時，起鍋，切塊，裝盤。

第9步：

總讓我想起上學時吃的路邊攤，還有學生時代的點滴...