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🌸玫瑰饅頭~轉載手工美食烘焙教程

2018-04-26 美食烘焙

漂亮的玫瑰花饅頭,即好吃又好看,為愛❤️收藏吧!

主要材料

  酵母       5克  小麥粉       500克
  水       適量

所需工具:

  蒸鍋

製作步驟:

第1步:

先晒晒

第2步:

原料:麵粉500克,酵母5克,水少許。

第3步:

做法:1、將麵粉,酵母和水和成麵糰,2、蓋上溼籠布或毛巾醒20分鐘。3將醒發好的麵糰揉勻、排氣。

第4步:

4、揉好的麵糰下劑子,擀成圓形的麵皮,把5張麵皮依次重疊在四分之一處。5、將疊好的麵皮捲起來,從中間切開,斷面朝下,就成了兩朵玫瑰花,再整理成形。

第5步:

6、將整理好的玫瑰花用溼毛巾或籠布蓋好醒發15分鐘後,上蒸鍋大火蒸約15分鐘,再關火虛蒸5分鐘即可享受!

標籤:玫瑰 饅頭 轉載 創意饅頭
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