琥珀核桃仁diy手工美食烘焙教程

以前總是買核桃吃，吃法很單一，就是把殼剝了就開吃，有時候又不喜歡吃包裹在果仁上的那層皮，總感覺，苦苦的，之前有說用熱水泡一下可以去掉的，泡過幾次，太麻煩，費時費力，所以就有了這個琥珀核桃仁

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

核桃仁適量

第2步：

放在電餅鐺裡烤熟，並篩去烤掉的皮

第3步：

鍋中加入準備好的清水，白砂糖，小火開始

第4步：

慢慢的會有泡泡產生

第5步：

泡泡越來越多

第6步：

倒入準備好的核桃仁，攪拌均勻

第7步：

再將準備好的黑芝麻放入攪拌

第8步：

待到沒有水分時，出鍋，並將核桃仁分開

第9步：

完美，涼了後，脆脆的，蠻好吃

小貼士：

注意火候，新手可以全程小火，這樣就很好控制