簡單面包🍞手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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就是麵包啦!
主要材料:
水 180克 | 雞蛋 25克 |
砂糖 25克 | 黃油或植物油 25克 |
鹽 4克 | 奶粉 15克 |
高筋麵粉 330克 | 酵母 3克 |
所需工具:
麵包機 一臺 | 量勺 一個 |
量杯 一個 |
製作步驟:
第1步:
水 180ML
第2步:
雞蛋 二分之一個(其實我用的是一個小的)
第3步:
倒入
第4步:
倒入砂糖 2勺大的
第5步:
倒入油 2勺大的
第6步:
倒入鹽 三分之二勺小的
第7步:
倒入奶粉 2+二分之一勺大的
第8步:
倒入麵粉 2+五分之一杯
第9步:
倒入酵母 1勺小的 這一步很重要 上次我忘放了 白白浪費了一個麵包的材料!
第10步:
放入麵包機
第11步:
選擇三小時
第12步:
選擇P1
第13步:
也就是主食麵包
第14步:
開始
第15步:
中途手賤動了下…看我的手啊
第16步:
成品萌萌噠!
小貼士:
順序要按照教程來!
黃油要軟化!
雞蛋加多了要減水!
水多了要加雞蛋!
都是相應的量!
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