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簡單面包🍞手工美食烘焙教程

簡單面包🍞手工美食烘焙教程

簡單面包🍞

就是麵包啦!

主要材料

  水       180克  雞蛋       25克
  砂糖       25克  黃油或植物油       25克
  鹽       4克  奶粉       15克
  高筋麵粉       330克  酵母       3克

所需工具:

  麵包機       一臺  量勺       一個
  量杯       一個

製作步驟:

第1步:

簡單面包🍞 第2張

水 180ML

第2步:

簡單面包🍞 第3張

雞蛋 二分之一個(其實我用的是一個小的)

第3步:

簡單面包🍞 第4張

倒入

第4步:

簡單面包🍞 第5張

倒入砂糖 2勺大的

第5步:

簡單面包🍞 第6張

倒入油 2勺大的

第6步:

簡單面包🍞 第7張

倒入鹽 三分之二勺小的

第7步:

簡單面包🍞 第8張

倒入奶粉 2+二分之一勺大的

第8步:

簡單面包🍞 第9張

倒入麵粉 2+五分之一杯

第9步:

簡單面包🍞 第10張

倒入酵母 1勺小的 這一步很重要 上次我忘放了 白白浪費了一個麵包的材料!

第10步:

簡單面包🍞 第11張

放入麵包機

第11步:

簡單面包🍞 第12張

選擇三小時

第12步:

簡單面包🍞 第13張

選擇P1

第13步:

簡單面包🍞 第14張

也就是主食麵包

第14步:

簡單面包🍞 第15張

開始

第15步:

簡單面包🍞 第16張

中途手賤動了下…看我的手啊

第16步:

簡單面包🍞 第17張

成品萌萌噠!

小貼士:

順序要按照教程來!
黃油要軟化!
雞蛋加多了要減水!
水多了要加雞蛋!
都是相應的量!

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