簡單的麵包手工美食烘焙教程

很簡單的。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

除了黃油都放裡面，先牛奶，雞蛋25克，麵粉，對角放糖和鹽，中間放酵母。和麵20分鐘。然後在放黃油和麵發酵130分鐘(麵包機不同時間可能不一樣)。

第2步：

好了以後分成6份，都擀成牛舌形狀從上往下卷。

第3步：

在拉長。

第4步：

造型可以隨便。

第5步：

我放烤箱裡二次發麵，因為我的烤箱沒有發麵功能所以我在下面放了一碗熱水。一個小時以後面發起來了，在把剩下的雞蛋液抹上，可以放點芝麻，這部忘了拍照，烤箱預熱，175度烤15---20分鐘。烤箱不同時間也可能不一樣最好是15分鐘以後看著點別糊了。

第6步：

也可以在上面加點番茄醬和沙拉醬 芝士也可以。

小貼士：

注意點時間就行。。謝謝大家。。。