千層小肉餅手工美食烘焙教程

我除了上學就這做手工點愛好了、還有的就是吃…

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蔥花、胡椒粉、食鹽、料酒、適量加入肉餡、用手輕輕抓均、不要太大力氣、力氣過大會給肉餡上勁兒、不方便後邊平鋪

第2步：

和好的面醒二十分鐘、面要軟些、不要太乾、把肉餡均勻塗抹再擀好的麵皮上

第3步：

如圖來四刀、中間不要切斷

第4步：

一次疊好刷油再疊

第5步：

兩邊再向中間疊

第6步：

輕輕擀勻兩邊不整齊的地方用手往回收下

第7步：

儘量疊成正方形

第8步：

塗好油

第9步：

上鍋

第10步：

差不多5分鐘起鍋、中間多翻幾次、還是四刀切、小塊方便吃

第11步：

側面圖、層層有肉肉、好吃又好做有木有！～

第12步：

又做了張大的、啊哈～

第13步：

又做了張大的、啊哈～

第14步：

嘖嘖嘖、真好吃！

小貼士：

面和的軟點兒不要太乾疊層才不會破呢～