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蘋果餅手工美食烘焙教程

蘋果餅手工美食烘焙教程

蘋果餅

不想吃飯,大姨媽來了,想吃蘋果,就炒來吃,覺得單調,就做了餅夾著吃,別有一番風味啊

主要材料

  低筋麵粉       50克  淡奶       一瓶小旺仔125ml
  雞蛋       1個

所需工具:

  筷子

製作步驟:

第1步:

蘋果餅 第2張

把麵粉,雞蛋和牛奶混合到一起,攪拌

第2步:

蘋果餅 第3張

蘋果削皮,切成小丁

第3步:

蘋果餅 第4張

平底鍋燒熱,加黃油。我沒有,所以用的色拉油代替的,還要加一點糖哈,我用的黃砂糖,所以下一張看著像糊了

第4步:

蘋果餅 第5張

下鍋裡翻炒,然後起鍋

第5步:

蘋果餅 第6張

把調好的蛋奶糊倒入平底鍋,翻動,攤餅的形式。在變成稍微深點的黃色的時候,把炒好的蘋果倒到其中一邊,用另一邊蓋上。偎一下

第6步:

蘋果餅 第7張

出鍋!下面一角已經被我吃掉啦…如果覺得淡了的,可以在調糊糊的時候加糖

小貼士:

注意糊糊不要成坨了,麵粉要均勻才好

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