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可樂雞膀根手工美食烘焙教程

可樂雞膀根手工美食烘焙教程

可樂雞膀根

過程很簡單!

主要材料

  雞膀根       適量  可樂       1瓶
  調味料       適量

所需工具:

  電飯鍋       1

製作步驟:

第1步:

可樂雞膀根 第2張

雞腿用水沖洗後瀝乾

第2步:

可樂雞膀根 第3張

骨肉分離,我是用剪子剪開

第3步:

可樂雞膀根 第4張

分離之後的樣子,如果嫌棄整塊肉過大,可以剪一下但是不要剪太小,因為肉一經開水後會縮小很多

第4步:

可樂雞膀根 第5張

放入蔥花和薑片抓勻入味,大約一小時左右

第5步:

可樂雞膀根 第6張

我選的是大瓶可樂,適量使用

第6步:

可樂雞膀根 第7張

如果有條件的可以將雞肉用開水緊一緊再抄一下再放入電飯鍋中,我是直接倒入電飯鍋裡的,之後倒入可樂,剛剛要沒過雞肉即可!

第7步:

可樂雞膀根 第8張

待湯汁快要收干時嘗一嘗味道,感覺淡可以加一些鹽調調味,攪拌湯汁收幹出鍋

第8步:

可樂雞膀根 第9張

裝碗效果,很好吃!

小貼士:

要用一顆充滿愛的心製作美食!

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