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龍鬚糖龍鬚酥手工美食烘焙教程

2019-08-21 美食烘焙

1、熬
2、抻
3、裝盒

主要材料

  飴糖       500g  黃豆粉       500g
  托盤       1個  高溫布       1張
  飯盒       1個

所需工具:

  橡皮筋       1個

製作步驟:

第1步:

把飴糖倒入鍋裡,大火熬,熬到特別稠的時候就可以停火了。

第2步:

停火後,等一分鐘,鋪高溫布到不鏽鋼盆到上面,然後把糖漿倒進去,待涼.

第3步:

把粉倒進盆裡,糖弄成圓圈,放進粉裡,080反覆拉抻.

第4步:

080把粉蓋上再繼續080拉

第5步:

拉到這麼細就可以停了

第6步:

有沒有好美(讓我自戀一下)

第7步:

扯一點出來卷好,可以不放餡

第8步:

完成啦,嘻嘻,要是不懂的,歡迎可以加小貼士微信問我噢.

小貼士:

唯心:Zhoupeipei02

抻糖記得細才停噢,加油!

不懂可以加唯心問我哈.

標籤:龍鬚 手工舞龍龍頭製作教程
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