蟹粉手工美食烘焙教程

掏螃蟹肉的確是個費勁的事情……

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

大閘蟹洗乾淨水燒開上鍋蒸

第2步：

15分鐘即可

第3步：

顏色很漂亮

第4步：

剝開大殼黃也超多

第5步：

挑出蟹黃.剪刀剪蟹腿掏出蟹肉.這個過程要耐心

第6步：

準備肥肉練成豬油.

第7步：

小火煎出油.肉發黃油出來差不多了撈出油渣

第8步：

洋蔥薑末蔥末倒入油中爆香

第9步：

微微泛黃香氣出來

第10步：

倒入蟹黃蟹肉

第11步：

中火翻炒直至油變金黃色蟹粉就做好咯

第12步：

最後裝到保鮮盒裡.這一盒肉肉可以用來下面條.燒蟹粉豆腐.做蟹黃湯包.

第13步：

我做的打滷麵.加上一大勺蟹粉味道鮮美極了

第14步：

蟹粉豆腐

小貼士：

一定要加豬油才夠香哦