啤酒雞翅手工美食烘焙教程
小孩也可以吃
主要材料：
| 雞翅 想吃多少用多少 | 啤酒 |
| 大料 | 花椒，鹽 適量 |
| 醪糟 | 色拉油 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
鐵鍋加油預熱，放入雞翅(雞翅預先劃兩條口，以便更加入味)
第2步：
煎至兩面金黃
第3步：
大料，這麼多
第4步：
將鍋內大部分油倒出來，留小部分煸炒大料
第5步：
加入啤酒，沒過雞翅
第6步：
醪糟(有的地方也叫米酒)
第7步：
加入醪糟，花椒，鹽
第8步：
大過燒開，小火煮熟，轉大火收汁
第9步：
好了。。(看起有點醜)
第10步：
裝盤，撒蔥花
成品還是不錯的~*^_^*
小貼士：
煎雞翅時注意安全