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不怕折騰的肉鬆走起手工美食烘焙教程

2018-08-21 美食烘焙

失敗真的是成功它媽咪!!

主要材料

  瘦肉       一斤  白糖       適量
  鹽       適量

所需工具:

  高壓鍋       一個  不粘鍋       一個
  料理機       一個

製作步驟:

第1步:

肉洗淨切成小塊,用高壓鍋壓熟至熟爛,高壓鍋比其他鍋要快很多,給寶寶吃的所以裡面只放了幾片生薑,其他都沒放!

第2步:

用料理機攪碎,第一次沒用料理機,用手撕的,結果做成了鋼絲!!一定要用料理機!

第3步:

放不粘鍋中,用小火慢慢抄!

第4步:

水分抄掉了很多,顏色也慢慢變成黃黃的顏色!

第5步:

我覺得不夠鬆,又用料理機,攪了一遍!

第6步:

哈哈,象模象樣了吧!加點鹽和糖就可以起鍋了!我這裡加了一瓷勺的糖,鹽隨便放了些,我覺得味道已經夠了!

第7步:

裝碗或者是裝罐儲存,可以吃上好一段時間了!

小貼士:

多試幾次,一定能成功的哦!!

標籤:肉鬆 折騰 六個月寶寶肉鬆製作
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