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咖哩雞米飯手工美食烘焙教程

2018-04-12 美食烘焙

我的午餐,香濃的咖哩汁配大塊雞腿肉和土豆,非常滿足!~

主要材料

  雞腿肉       兩塊  土豆       一個
  咖哩塊       兩塊  洋蔥       半個
  蒜       四五瓣  黃油       一塊
  糖       一勺  鹽       適量

所需工具:

  炒鍋

製作步驟:

第1步:

雞腿洗淨,剔骨,去皮,切塊。

第2步:

切好的雞腿肉塊

第3步:

土豆洗淨去皮

第4步:

土豆切塊

第5步:

洋蔥切絲,蒜切末

第6步:

咖哩塊,黃油一塊備用。

第7步:

熱鍋,放黃油一塊,融化。

第8步:

放蒜末炒勻,放咖哩塊,一勺糖,炒一分半鐘。

第9步:

放雞腿肉炒勻。

第10步:

放土豆洋蔥炒勻

第11步:

加入高湯或水,加入牛奶。

第12步:

加水沒過所有材料

第13步:

大火煮沸,轉中小火,煮半小時。煮至湯汁粘稠。

第14步:

加鹽調味。

第15步:

盛出澆在熱米飯上。

第16步:

又香又濃,美味~米飯要多備點哦!

標籤:咖哩雞 米飯 多米雞地手工炸雞
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