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剩米飯的轉折 —— 蛋米餅手工美食烘焙教程

2018-04-18 美食烘焙

剩米飯的另一次人生

主要材料

  剩米飯       一碗  黃瓜,胡蘿蔔

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

一碗剩米飯

第2步:

黃瓜胡蘿蔔適量切碎,還可以放其他蔬菜

第3步:

兩個雞蛋,都放在剩米飯裡,放一大勺耗油,一點點五香粉,攪勻。

第4步:

鍋裡放少許油,小火,用勺子把拌勻的米飯倒在鍋裡,自然攤成一個小圓餅

第5步:

一面煎黃,輕輕翻過來煎另一面,一定要全程小火,待兩面煎的焦焦的就可以出鍋啦(ฅ>ω

第6步:

搭配番茄醬,或者直接吃都很好!外面焦焦的,裡面嫩嫩的,那味道是極好的!

小貼士:

一定要全程小火,不然容易糊掉!

標籤:蛋米 米飯 轉折 米飯的做法大全創意性
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