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🍴muffin 美食手工美食烘焙教程

2017-12-08 美食烘焙

蔓越莓橙皮杏仁椰蓉口味muffin-

主要材料

  蔓越莓 橙皮 椰蓉 杏仁  酵母粉       3g
  牛奶       60g  雞蛋       一個
  糖粉       40g  黃油       50g
  低筋麵粉       90g

所需工具:

  模具  量勺
  打蛋器

製作步驟:

第1步:

和做蔓越莓餅乾的材料大致一樣-

第2步:

多了牛奶 椰蓉 杏仁 橙皮✋

第3步:

軟化的黃油加糖粉打發蓬鬆 分三次倒入全蛋液打發均勻-

第4步:

再加入低筋麵粉 發酵粉 牛奶攪拌 差不多這個樣子 攪拌均勻👋

第5步:

🍴切碎蔓越莓和橙皮

第6步:

倒入攪拌-

第7步:

💁倒進模具裡面

第8步:

撒上椰蓉和杏仁👐

第9步:

飛利浦空氣炸鍋
180度15分鐘(烤了五分鐘左右的樣子)

第10步:

烤完了 ..

第11步:

👋👋

小貼士:

看著不好看🙅味道還不錯👐

標籤:muffin 美食 purefiji手工皁
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