益母草湯手工美食烘焙教程
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益母草的功效
活血調經,利尿消腫。用於月經不調,痛經,經閉,惡露不盡,水腫尿少;急性腎炎水腫。
主要材料:
新鮮益母草 一斤 | 豬腰 一個 |
瘦肉 二兩 | 薑絲 適量 |
油 適量 | 鹽 適量 |
生粉 適量 | 料酒 適量 |
所需工具:
湯鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
益母草去根洗淨
第2步:
豬腰、瘦肉洗淨切片,加入油、鹽、生粉、料酒、油醃一下
第3步:
清水燒開後,加入肉和益母草
第4步:
淋上點油
第5步:
第6步:
成品,加鹽調味,也可放雞蛋
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