位置: 首頁 > 創意生活 > 美食烘焙

拔絲土豆手工美食烘焙教程

2019-04-01 美食烘焙

話不多說 直接上圖

主要材料

  土豆       一個  澱粉       兩勺
  植物油       適量  白砂糖       一大把

所需工具:

  不粘鍋  電磁爐

製作步驟:

第1步:

土豆削皮洗淨

第2步:

切滾刀塊

第3步:

清洗乾淨

第4步:

放入兩勺澱粉

第5步:

拌勻 讓每塊土豆上都裹上澱粉

第6步:

熱火放油

第7步:

等到油七八成熟的時候放入土豆 一次不要放太多

第8步:

我分兩次炸好以後全部倒進去又炸了一遍

第9步:

鍋內放少許油 放入白砂糖 適量即可

第10步:

中火🔥慢慢攪拌至完全融化 火不要太大 不然糖全部焦了

第11步:

最後把炸好的土豆放入鍋中 快速翻炒 讓土豆上都裹上糖汁

第12步:

成品 乘熱吃 會拔絲 冷了就拔不了絲了

小貼士:

小心油 別被油濺到

標籤:拔絲 土豆 土豆創意造型
2019-12-02
2020-01-31
2018-06-12
2018-12-26
2018-06-02
2018-03-08
2018-08-02
2018-06-17
2019-01-06
2016-06-13

Copyright ©2024 製作窩 All Rights Reserved.