蜜餞葫蘆手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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兒時的美食
主要材料:
麵粉,雞蛋,糖 |
所需工具:
小勺, |
製作步驟:
第1步:
500克麵粉,30克糖,加入750克開水燙熟攪勻晾涼,
第2步:
打入15個雞蛋順時針攪拌成麵糊,讓麵糊有粘性
第3步:
如圖,用兩個小勺挖出鵪鶉蛋大小的麵糊
第4步:
下入7成熱的油鍋炸至金黃出鍋
第5步:
如圖所示撈出撒上白糖或糖粉
小貼士:
注意面一定要撹勻上勁,炸時火不能大
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