會定期更新做法的芭菲系列~手工美食烘焙教程
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最近家裡人不讓我做點心,於是來個簡單的過乾癮
主要材料:
水果 若干 | 冰淇淋 若干 |
巧克力棒 若干 |
所需工具:
冰淇淋勺挖球器 甜品杯一個 | 刀 |
製作步驟:
第1步:
我用意式乳酪打底,具體做法看教程,因為它凝固快,我家冰箱十分鐘之內它就凝固完成了,如果嫌麻煩可以不加
第2步:
把意式乳酪底凝固的時候可以處理水果,家裡的水果不多。根據配色選擇了獼猴桃和綠寶石,,因為質地硬好切,像黃桃啊蘋果啊都可以像香瓜這樣切,擺成扇形會很有造型感,獼猴桃把頭和尾切掉,,然後去皮,我是獼猴桃中間來一刀然後分兩部分,用水果刀轉一下就把皮弄下去了,不是削的,切成片
第3步:
因為是家裡只有芒果的冰淇淋,所以選擇了綠色的水果和紅色的樹莓搭配,再搭配兩根巧克力棒,,感覺就出來了
第4步:
芒果冰淇淋打底,噴射奶油擠一小坨,放上藍莓和櫻桃點綴
小貼士:
我會定期更新這個教程,我是要矢志做出一個水果芭菲系列的!去年看動漫就萌生的想法,今年決定完成它,想做能做就去做,對不對?(๑Ő௰Ő๑)
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