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蔓越莓餅乾製作手工美食烘焙教程

2019-09-22 美食烘焙

好吃的餅乾~

主要材料

  低筋麵粉       140克  雞蛋       1個
  蔓越莓       60克  白糖       70克
  黃油       75克

所需工具:

  刀       1把  刮刀       1把
  篩子       一個  大一點的碗       4個
  

製作步驟:

第1步:

切好蔓越莓,裝進碗裡備份。

第2步:

將黃油和白糖一起軟化,打入雞蛋。

第3步:

加入蔓越莓攪拌。

第4步:

篩入麵粉。

第5步:

攪拌成團如下圖。

第6步:

第7步:

將保鮮膜鋪在砧板上麵糰鋪成條(上面用的是方形,形狀可自定義)用保鮮膜緊緊裹住。

第8步:

第9步:

如圖。

第10步:

放入冰箱裡冷凍一小時。

第11步:

預熱

第12步:

(預熱)溫度,時間如上。

第13步:

切片(要均勻,否則會烤地半生半焦)。

第14步:

如圖放入烤箱。

第15步:

第16步:

成品圖。

標籤:蔓越莓 餅乾 彩泥製作餅乾
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