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紅紅火火的幹鍋菜花手工美食烘焙教程

紅紅火火的幹鍋菜花手工美食烘焙教程

紅紅火火的幹鍋菜花

超好吃的幹鍋菜花走起!

主要材料

  菜花       一顆

所需工具:

  菜花       一顆  豆瓣醬       適量
  五花肉       一塊  蔥薑蒜       適量
  乾紅辣椒       適量

製作步驟:

第1步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第2張

菜花掰成小塊,放入鍋中焯一下

第2步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第3張

撈出放入冷水中浸泡一會兒備用

第3步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第4張

五花肉切成片

第4步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第5張

蔥姜切成絲(本人喜歡用洋蔥代替大蔥)蒜拍碎

第5步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第6張

乾紅辣椒切碎備用

第6步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第7張

鍋中倒入油

第7步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第8張

油熱倒入五花肉翻炒

第8步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第9張

依個人口味加入適量的陳醋

第9步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第10張

依個人口味加入郫縣豆瓣醬

第10步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第11張

豆瓣醬炒出紅油倒入蔥薑蒜翻炒

第11步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第12張

倒入菜花翻炒

第12步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第13張

倒入醬油

第13步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第14張

蠔油

第14步:

紅紅火火的幹鍋菜花 第15張

出鍋裝盤

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