過年臘月25、26的民間飲食習俗手工節日製作教程

二十五，做豆腐 臘盡春回，人們度過了漫長的冬天，即將進入到新的一年。按照我國民間的習俗，春節是“一元復始”的標誌，人們對於過年都倍感親切，同時也形成了很多不同的地方年俗特點。

為了弘揚民族文化，我們嘗試以漫畫的形式展示中國的“年俗文化”。但是，中國幅員遼闊，民族眾多，民俗文化各異，極其豐富多彩，所展示的內容掛一漏萬。因此，我們僅以北方年俗文化為基礎，介紹一些民俗趣聞，以饗讀者。

舊時的民謠中說到：“……二十五，做豆腐；二十六，去割肉 。“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宵，大年初一去拜年。” 這首民謠道出了北方的傳統年俗，記載了文化、生活歷史，更反映了中華民族年文化的世俗性、廣泛性。